Cadeaux gourmands et sel aromatisé : toutes nos recettes

Des gourmandises faites maison à offrir en toutes occasions.

Offrir ses propres cadeaux 100% faits maison et faits avec le coeur génère du plaisir et du bonheur à la fois du côté de celui qui les réalise et de celui qui les reçoit. Si de surcroît ils se mangent, il ne peuvent que plaire aux plus gourmands d'entres nous. Déclinable à l'infini et toute l'année selon les occasions, anniversaires, dîner entre amis ou Noël, le cadeau gourmand demande de passer du temps en cuisine pour gâter nos proches ce qui le rend encore plus appréciable.

Des confitures maison, de la pâte à tartiner, des sablés à la vanille, un granola, un kit tout prêt pour biscuits avec uniquement les aliments secs ou encore des tapenades, le tout dans un joli emballage personnalisé, sont autant de possibiltés pour surprendre les heureux élus qui au moment de la dégustation auront immanquablement une pensée pour vous.

À ne pas manquer !

Le cadeau gourmand, la meilleure idée quand on n'en a plus

À ne pas manquer !

Le cadeau gourmand, la meilleure idée quand on n'en a plus

Toutes les recettes de cadeaux gourmands et sel aromatisé des Gourmets

Des idées de recettes de cadeaux gourmands et sel aromatisé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sel aromatisé au romarin, thym et sauge

Clarisse en Cuisine

Vite, vite... ! On rentre encore des herbes et aromates de nos jardins avant que la fraîcheur ne s'installe. Si vous n'en avez pas vous-mêmes, des amis se feront certainement le plaisir de vous en donner de bon cœur, ou alors, on peut flâner sur un marché qui regorgera de tous ces petits trésors, pour en faire du sel aromatisé au romarin, au thym et à la sauge.

Alors, selon l'usage que l'on souhaite en faire (comme aromatiser une fougasse, assaisonner des viandes et poissons grillés...), on incorporera du romarin, du thym et de la sauge débarrassés de leurs tiges et nervures, ainsi qu'un peu d'origan. Il faut les doser avec parcimonie, car leur goût est très puissant.

En grande fan de livèche, j'en ai rajouté quelques feuilles déjà séchées à cette base et j'ai saupoudré de ce sel aromatisé sur une poêlée de courgettes. Super bon comme cuisine saine ! La couleur finale du sel dépendra des aromates utilisés et de leur dosage, selon le goût de chacun.e.